Brownie mit Marshmallows und Keksen
Entdecke das ultimative Rezept für Brownies, die dein Dessert-Herz höher schlagen lassen! Diese saftigen Brownies sind ein wahres Geschmackserlebnis, vereinen den schokoladigen Genuss mit der knusprigen Textur von Butterkeksen und der süßen Note von Mini-Marshmallows. Ob für Partys, Familienfeiern oder einfach als süßer Snack – diese Brownies begeistern jeden. Mit einem weichen Kern und einer leicht knusprigen Kruste sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für Kochanfänger geeignet. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und überrasche deine Freunde und Familie mit diesen unwiderstehlichen Leckerbissen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 350 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 100 g Butterkekse
- 100 g Mini-Marshmallows
- 100 g Schokolade (Tafel)
Instructions
- Zartbitterschokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier mit einem Rührgerät schaumig schlagen.
- Schokoladenmischung unter die Eier-Zucker-Masse rühren.
- Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen.
- Eine Schicht Butterkekse auf den Boden der Form legen.
- Den Brownieteig gleichmäßig darauf verteilen.
- Mini-Marshmallows und zerbröselte Kekse daraufstreuen.
- Die Tafel-Schokolade grob zerkleinern und leicht in den Teig drücken.
- Etwa 40 Minuten backen, nach 20 Minuten mit Alufolie abdecken.
- Auskühlen lassen und in Stücke schneiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg