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Crispy Kartoffelwürfel aus der Heißluftfritteuse

Crispy Kartoffelwürfel aus der Heißluftfritteuse

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Knusprige Kartoffelwürfel aus der Heißluftfritteuse sind die ideale Beilage für jedes Gericht oder ein köstlicher Snack für zwischendurch. Mit einer goldbraunen, knusprigen Oberfläche und einem zarten Inneren überzeugen sie durch ihr würziges Aroma, das durch frischen Knoblauch, Paprika und italienische Kräuter perfekt abgerundet wird. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit sind diese Kartoffelwürfel ein Genuss für die ganze Familie. Ob zu einem saftigen Steak, als Begleitung zu Gegrilltem oder einfach pur mit einem leckeren Dip – diese Kartoffelwürfel sind vielseitig und werden schnell zum Lieblingsgericht. Überrasche deine Gäste mit dieser gesunden Option, die dank der Heißluftfritteuse weniger Öl benötigt und dennoch voller Geschmack ist.

Ingredients

Scale
  • 600 g festkochende oder vorwiegend festkochende Kartoffeln
  • 1,5 EL Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt oder gerieben
  • 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 3/4 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1/2 TL italienische Kräuter (optional)
  • 1 EL frisch gehackte Petersilie

Instructions

  1. Kartoffeln gründlich waschen, nach Wunsch schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden.
  2. Die Kartoffelwürfel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Pfeffer sowie optionalen Kräutern vermengen.
  3. Die gewürzten Kartoffeln locker im Korb der Heißluftfritteuse verteilen und bei 200 Grad etwa 16–20 Minuten garen lassen. Den Korb während des Garens zwei- bis dreimal durchschütteln.
  4. Nach dem Garen direkt servieren und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.

Nutrition