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Die besten Protein Bagel

Die besten Protein Bagel

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Die besten Protein Bagel sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Diese köstlichen Bagels aus Dinkelmehl und Magerquark sind nicht nur schnell zubereitet, sondern bieten auch einen hohen Proteingehalt von 12 g pro Portion. Sie eignen sich hervorragend für ein herzhaftes Frühstück, als Snack zwischendurch oder als leichtes Mittagessen. Du kannst sie nach Belieben belegen – ob mit frischem Gemüse, Aufstrichen oder sogar als Sandwich-Basis. Mit nur wenigen Zutaten und einer Zubereitungszeit von nur 20 Minuten sind diese Bagel eine tolle Ergänzung für jede gesunde Ernährung. Lass dich inspirieren und genieße die Vielseitigkeit dieser gesunden Leckerei!

Ingredients

Scale
  • 120 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 160 g Magerquark
  • 1 TL Backpulver
  • 0,5 TL Salz
  • Sesam & Mohn (für das Topping)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. Vermenge in einer Schüssel Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver und Salz zu einem geschmeidigen Teig.
  3. Teile den Teig in gleich große Portionen und forme sie zu Ringen.
  4. Lege die Bagels auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und bestreue sie mit Sesam und Mohn.
  5. Backe die Bagels für etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition