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Dreifacher Kuchengenuss: Schoko, Apfel & Streusel vereint

Dreifacher Kuchengenuss: Schoko, Apfel & Streusel vereint

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Dieser köstliche Kuchen vereint die besten Aromen in einem unwiderstehlichen Dessert. Die Kombination aus zartschmelzender Schokolade, saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das alle Gäste begeistert. Egal ob bei Geburtstagsfeiern, Familientreffen oder einfach zum Kaffeetrinken am Wochenende – dieser Kuchen ist der perfekte Begleiter. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt er jedem Backanfänger im Handumdrehen. Lass dich von seinem köstlichen Duft verführen und genieße jeden Bissen!

Ingredients

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  • 100 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 280 g Mehl
  • 50 g Mandelkern
  • 900 g Äpfel
  • 3 Eier
  • 140 g Joghurt
  • 80 g Hartweizengrieß
  • 0,5 Päckchen Traubensaftsteinbackpulver
  • 3 EL Kakaopulver
  • 150 ml Sonnenblumenöl

Instructions

  1. Heize den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vor. Mische in einer Rührschüssel Butter, 60 g Zucker, 120 g Mehl und Mandeln zu Streuseln und stelle sie beiseite.
  2. Schäle die Äpfel, viertle sie und entferne das Kerngehäuse.
  3. Schlage die Eier mit dem restlichen Zucker schaumig auf und rühre den Joghurt unter. Mische Grieß, Backpulver, Kakaopulver und das restliche Mehl unter den Teig abwechselnd mit dem Öl.
  4. Fette eine Springform ein und bestäube sie mit Mehl. Gib die Hälfte des Teigs in die Form, drücke die Äpfel hinein und verteile den restlichen Teig darüber. Streue die Streusel gleichmäßig darüber.
  5. Backe den Kuchen auf mittlerer Schiene ca. 50 Minuten lang. Lass ihn anschließend vollständig auskühlen.

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