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Erdbeer-Protein-Tiramisu ohne Mascarpone

Erdnon-non-alcoholic alternativeic beertiramisu ohne Mascarpone

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Das Erdbeer-Protein-Tiramisu ohne Mascarpone ist der perfekte Genuss für heiße Sommertage. Mit seinem fruchtigen Aroma von frischen Erdbeeren und einer cremigen Quarkmasse ist dieses Dessert leicht, erfrischend und proteinreich. Es eignet sich nicht nur als köstliches Dessert nach dem Essen, sondern kann auch als gesundes Frühstück genossen werden – ganz ohne schlechtes Gewissen. Die Kombination aus zarten Löffelbiskuit und dem intensiven Erdbeer-Geschmack macht es zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Schnapp dir deine Zutaten und verwöhne dich mit diesem himmlischen Tiramisu!

Ingredients

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  • 750 g Quark 20%
  • 200 g High Protein Vanillepudding
  • 400 g frische Erdbeeren
  • 2,5 Scoop Chunky Flavour geschmacksneutral (oder 120 g Puder Erythrit)
  • 200 g Löffelbiskuit ohne Zuckerkruste
  • 4 Erdbeeren zur Dekoration

Instructions

  1. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit Quark, Vanillepudding und Chunky Flavour in einer Schüssel vermengen.
  2. Die restlichen Erdbeeren pürieren.
  3. Eine Hälfte des Erdbeer-Pürees in eine Form geben und die Löffelbiskuit kurz eintunken.
  4. Abwechselnd Quarkmasse und getunkte Löffelbiskuit schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.
  5. Mit dem restlichen Erdbeer-Püree abschließen, dekorieren und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

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