French Toast – einfach und lecker
Hast du altes Brot zuhause und weißt nicht, was du damit anstellen sollst? Probiere dieses köstliche French Toast Rezept! Es ist eine einfache und schnelle Lösung für ein süßes Frühstück oder ein Dessert. Mit nur wenigen Zutaten kannst du in weniger als 40 Minuten ein herzhaftes Gericht zaubern, das sowohl beim Brunch am Wochenende als auch an hektischen Wochentagen begeistert. Genieße es warm serviert mit frischen Früchten, Ahornsirup oder einer Prise Puderzucker. Egal, ob pur oder kreativ verfeinert – dieses Rezept wird deine Sinne verwöhnen und dir helfen, übrig gebliebenes Brot sinnvoll zu verwerten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Französisch
Ingredients
Scale
- 200 ml Milch
- 4 Eier (Größe L)
- 20 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 8 Scheiben Butterbrioche
- Öl zum Braten
Instructions
- In einer großen Schüssel Milch, Eier, braunen Zucker und Salz gut verrühren.
- Die Brotscheiben in eine Auflaufform legen und die Eier-Milch-Mischung gleichmäßig darüber gießen. So lange einweichen lassen, bis das Brot die Flüssigkeit aufgenommen hat.
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und jede Brotscheibe etwa 2-3 Minuten von beiden Seiten goldbraun braten.
- Sofort servieren und nach Belieben mit Toppings wie frischen Früchten oder Puderzucker garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 210mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg
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