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Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch

Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch

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Die Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch ist ein schnelles, unkompliziertes und unglaublich schmackhaftes Gericht, das perfekt für hektische Wochentage oder gesellige Abende mit Freunden ist. Dieses Rezept kombiniert zarte Gnocchi mit würzigem Rinderhackfleisch und buntem Gemüse, sodass jeder Bissen zum Geschmackserlebnis wird. In nur 20 Minuten zaubern Sie eine köstliche Mahlzeit, die nicht nur sättigt, sondern auch gesund ist. Die Kombination aus Sahne und passierten Tomaten sorgt für eine cremige Sauce, die perfekt zu den Gnocchi passt. Ob als Familienessen oder als Highlight beim nächsten Treffen – diese Gnocchi Pfanne wird alle begeistern.

Ingredients

Scale
  • 600 g Gnocchi
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 ml Sahne (15 %)
  • 30 g Frischkäse (z.B. Kräuter)
  • 200 ml passierte Tomaten
  • 1 EL Hackfleisch Gewürz
  • 1 EL italienische Kräuter
  • 1 EL Olivenöl

Instructions

  1. Zwiebel fein würfeln, Paprika klein schneiden und Knoblauch hacken.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Gnocchi goldbraun anbraten. Danach herausnehmen und beiseite stellen.
  3. Im verbliebenen Öl das Rinderhackfleisch krümelig anbraten und mit dem Hackfleisch Gewürz würzen.
  4. Zwiebelwürfel und Knoblauch hinzufügen und braten, bis die Zwiebeln glasig sind. Paprika dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
  5. Sahne, Frischkäse und passierte Tomaten in die Pfanne geben sowie italienische Kräuter hinzufügen. Fünf Minuten köcheln lassen.
  6. Zum Schluss die angebratenen Gnocchi wieder in die Pfanne geben, gut vermengen und nach Belieben abschmecken.

Nutrition