Herzhafte Blätterteigschnecken
Knusprige herzhafte Blätterteigschnecken sind die perfekte Wahl für gesellige Anlässe oder als schmackhaftes Fingerfood bei Partys. Diese köstlichen Snacks bestehen aus zartem Blätterteig, gefüllt mit geschmolzenem Gouda, aromatischem Putenschinken und cremigem Kräuterfrischkäse. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig einsetzbar – ideal für einen gemütlichen Fernsehabend oder ein festliches Buffet. Innerhalb von weniger als 1,5 Stunden können Sie diese unwiderstehlichen Leckerbissen genießen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen und machen Sie sie zu Ihrem persönlichen Lieblingssnack!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: Ergibt ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 275 g Blätterteigrolle
- 100 g Putenschinkenwürfel
- 100 g geriebener Gouda
- 100 g Kräuterfrischkäse
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Blätterteig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
- Kräuterfrischkäse gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Putenschinkenwürfel und geriebenen Gouda darauf geben.
- Teig von der langen Seite her fest aufrollen und Naht leicht andrücken.
- Rolle in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (45g)
- Calories: 185
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg
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