Hüttenkäsebällchen aus der Heißluftfritteuse
Entdecke die köstlichen Hüttenkäsebällchen aus der Heißluftfritteuse – ein vielseitiger Snack, der sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann. Diese Bällchen vereinen den cremigen Geschmack von Hüttenkäse mit einer knusprigen Außenschicht und sind perfekt für jede Gelegenheit: ob als Fingerfood auf Partys, beim gemütlichen Filmabend oder einfach als gesunder Snack zwischendurch. Die einfache Zubereitung macht sie ideal für Kochanfänger, während die vielen Variationsmöglichkeiten sicherstellen, dass jeder auf seine Kosten kommt. Lass dich von den Aromen verführen und genieße diese Leckerei!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Hüttenkäse
- 150 g Weizenmehl (Typ 405)
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 4 EL Zucker (für die süße Variante)
- 3 EL gehackte Kräuter (für die herzhafte Variante)
- 1/2 TL Paprikapulver (für die herzhafte Variante)
- schwarzer Pfeffer (für die herzhafte Variante)
- Puderzucker zum Bestäuben (für die süße Variante)
- etwas Butter (geschmolzen)
Instructions
- Alle Zutaten bis auf die Butter in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Für die süße Variante Zucker und Vanillezucker unterrühren; für die herzhafte Variante Kräuter, Paprikapulver und Pfeffer hinzufügen.
- Aus der Masse etwa 12 gleich große Bällchen formen.
- Die Bällchen mit Abstand im Airfryer-Korb platzieren und mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Bei 180 °C für 13-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Süße Bällchen nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 122
- Sugar: 3g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 35mg