Keto Hähnchen-Spinat-Tomaten-Pfanne
Entdecken Sie die Keto Hähnchen-Spinat-Tomaten-Pfanne – ein schnelles und köstliches Gericht, das perfekt in Ihre kohlenhydratarme Ernährung passt. Diese Pfanne kombiniert zartes Hähnchen, frischen Spinat und saftige Kirschtomaten in einer cremigen Sauce, die nicht nur sättigt, sondern auch voller Nährstoffe steckt. In weniger als 35 Minuten zubereitet, ist sie ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein festliches Abendessen. Genießen Sie die harmonischen Aromen und die einfache Zubereitung dieses gesunden Rezepts, das sowohl Gaumenfreuden bereitet als auch Ihre Ernährungsziele unterstützt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: etwa 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Keto
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 150-200g pro Filet)
- 2 Tassen frischer Spinat
- 1 Tasse Kirschtomaten
- ½ Tasse Sahne oder Keto-freundliche Sahnealternative
- 1 EL Olivenöl oder Kokosöl
- 2 Knoblauchzehen
- Paprikapulver
- Oregano
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrustfilets abspülen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Spinat gründlich waschen und Kirschtomaten halbieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenstücke anbraten und mit Gewürzen würzen.
- Knoblauch und Kirschtomaten hinzufügen und kurz anbraten.
- Spinat sowie Sahne dazugeben und köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
- Servieren und nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 95mg
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