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Nudel-putenschinken-Gratin

Nudel-putenschinken-Gratin - Fix ohne Fix Rezept

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Lust auf ein herzhaftes Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist? Dann ist unser Nudel-putenschinken-Gratin genau das Richtige für Sie! Mit zarten Nudeln, würzigem Putenschinken und einer cremigen Sauce vereint dieses Rezept all die Aromen, die das Herz höher schlagen lassen. In nur 40 Minuten steht dieses köstliche Gratin auf Ihrem Tisch – perfekt für gemütliche Abende mit der Familie oder als Highlight bei Zusammenkünften mit Freunden. Es ist nicht nur gesund und ohne Zusatzstoffe, sondern auch kreativ anpassbar, sodass Sie es ganz nach Ihrem Geschmack gestalten können. Lassen Sie sich von diesem unwiderstehlichen Genuss verführen!

Ingredients

Scale
  • 350 g Nudeln (z.B. Penne)
  • 200 g Putenschinkenwürfel
  • 250 ml Kochsahne
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 Ei
  • ½ TL Muskatnuss
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g geriebener Käse
  • ½ Bund Petersilie

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad O/U-Hitze vorheizen.
  2. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen und kalt abschrecken.
  3. Putenschinken in Würfel schneiden. In einer Schüssel Sahne, die Hälfte der Petersilie, Ei, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren.
  4. Nudeln mit Putenschinken in eine Auflaufform geben und die Sauce darüber gießen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
  5. Ca. 30 Minuten im Ofen backen.
  6. Vor dem Servieren mit restlicher Petersilie bestreuen.

Nutrition