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Nutella Cheesecake (Rezept ohne backen)

Nutella Cheesecake (Rezept ohne backen)

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Der Nutella Cheesecake ist das ultimative Dessert für Schokoladenliebhaber! Mit seinem cremigen Frischkäse und der unübertroffenen Süße von Nutella begeistert dieser Kuchen nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene. Das Beste daran? Er ist einfach zuzubereiten und benötigt kein Backen! Der knusprige Keksboden harmoniert perfekt mit der fluffigen Füllung und dem schokoladigen Topping. Egal, ob für Geburtstagsfeiern, als süßer Snack oder einfach zum Genießen an einem gemütlichen Abend – dieser Cheesecake wird bei jedem Anlass zum Highlight. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept verführen und zaubern Sie im Handumdrehen ein Stück Glück auf den Tisch!

Ingredients

Scale
  • 200 g Schokokekse
  • 100 g Butter
  • 450 g Nutella
  • 500 g Doppelrahmfrischkäse
  • 400 g Sahne
  • 80 g Puderzucker
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 80 g Nutella (für das Topping)
  • 3–4 EL gehackte und geröstete Haselnüsse

Instructions

  1. Zerkleinern Sie die Schokokekse im Mixer zu feinen Krümeln.
  2. Schmelzen Sie die Butter und mischen sie mit den Kekskrümeln gut durch.
  3. Drücken Sie die Mischung fest in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm).
  4. Kühlen Sie den Boden im Gefrierschrank oder Kühlschrank.
  5. Schlagen Sie die Sahne steif und fügen das Sahnesteif hinzu.
  6. Vermengen Sie den Doppelrahmfrischkäse mit Puderzucker und 450 g Nutella.
  7. Heben Sie die geschlagene Sahne unter die Frischkäsemischung.
  8. Verteilen Sie die Creme gleichmäßig auf dem Keksboden.
  9. Lassen Sie den Cheesecake mindestens 5-6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden.
  10. Schmelzen Sie die restlichen 80 g Nutella und verteilen sie als Topping auf dem Cheesecake.
  11. Dekorieren Sie mit gehackten Haselnüssen.

Nutrition