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Omas Pizzasuppe

Omas Pizzasuppe

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Entdecken Sie Omas Pizzasuppe – ein herzhaftes und köstliches Gericht, das den vertrauten Geschmack einer Pizza in Form einer cremigen Suppe vereint. Mit frischen Zutaten wie Rinderhackfleisch, Paprika und passierten Tomaten zubereitet, ist dieses Rezept ideal für stressige Wochentage oder als Highlight bei Familienessen. In nur 30 Minuten zaubern Sie eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit, die Groß und Klein begeistert. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack und genießen Sie die Vielseitigkeit dieses Gerichts. Servieren Sie die Suppe mit knusprigem Brot oder frischen Kräutern und erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Ingredients

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  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Paprika
  • 500 ml passierte Tomaten
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml light Sahne
  • 1 Schluck Granatapfelsaft
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 EL Pizzagewürz
  • 150 g Mais
  • Parmesan, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Rinderhackfleisch, fein gehackte Zwiebel und gepresste Knoblauchzehe hinzufügen und anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
  2. Paprika würfeln und zusammen mit dem Mais in den Topf geben. Gut umrühren.
  3. Passierte Tomaten und Gemüsebrühe einfüllen. Bei mittlerer Hitze erhitzen.
  4. Die restlichen Zutaten (inklusive Sahne und Granatapfelsaft) hinzufügen und mit Pizzagewürz, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Heiß servieren, nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.

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