One Pot Pasta: Einfaches 15-Minuten-Rezept
Entdecken Sie die köstliche One Pot Pasta, die in nur 15 Minuten zubereitet ist und perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Dieses einfache Rezept vereint frische Tomaten, aromatischen Basilikum und cremige Sahne zu einem unwiderstehlichen Gericht, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch den Abwasch minimiert. Ob als schnelles Mittagessen oder als elegantes Abendessen mit Freunden – diese Pasta begeistert garantiert alle! Mit nur einem Topf entsteht ein herzhaftes und sättigendes Essen, das durch frische Zutaten besticht. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und genießen Sie dieses unkomplizierte Rezept!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln (Kochzeit 8–11 Minuten)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Kirschtomaten
- 1/2 Bund Basilikum
- 2 EL Tomatenmark
- 400 ml Wasser
- 200 g Sahne (30 % oder 15 %)
- 30 g geriebener Parmesan
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer
Instructions
- Zwiebel in dünne Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken, Kirschtomaten vierteln und Basilikum grob zerkleinern.
- Alle Zutaten (Nudeln, Kirschtomaten, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Wasser, Sahne, Basilikum sowie Salz und Pfeffer) in einen großen Topf geben.
- Den Deckel aufsetzen und zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und ohne Deckel ca. 8-10 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren.
- Kurz vor Ende der Kochzeit den geriebenen Parmesan unterheben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale (ca. 250g)
- Calories: 490
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 26g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 60mg