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Orzo One Pot Pasta: Genial einfach & köstlich zart

Orzo One Pot Pasta: Genial einfach & köstlich zart
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Entdecken Sie die Orzo One Pot Pasta, ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Dieses Rezept vereint die Aromen von saftigem Hähnchen, frischen Kräutern und einer cremigen Sauce in einem einzigen Topf. Perfekt für stressige Wochentage oder gemütliche Dinnerpartys. Die Kombination aus Orzo Pasta, zartem Hähnchen und würzigem Parmesan sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, während die einfache Zubereitung den Abwasch minimiert. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben und genießen Sie eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit, die garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Küche wird.

Ingredients

Scale
  • 250 g Orzo Pasta
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Frischkäse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Parmesan gerieben
  • 100 g Sahne
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Wasser
  • 1 Hand voll Petersilie gehackt
  • 1 TL Butter
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln sowie Petersilie hacken.
  2. Hähnchenbrustfilets in dünne Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  3. Butter in einer Pfanne schmelzen und Zwiebelwürfel glasig anbraten.
  4. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Orzo Pasta dazugeben, kurz anrösten, dann mit Hühnerbrühe und Wasser ablöschen. Etwa 10-12 Minuten al dente kochen.
  6. Hähnchen in einer weiteren Pfanne mit Öl von beiden Seiten scharf anbraten (ca. 3-4 Minuten).
  7. Kurz vor Ende der Kochzeit Parmesan, Frischkäse, Sahne, Petersilie sowie Salz und Pfeffer zur Pasta geben. Ca. 1 Minute köcheln lassen.
  8. Das gebratene Hähnchen in Streifen schneiden und auf der Pasta anrichten.

Nutrition

Find it online: https://sophiacooking.com/orzo-one-pot-pasta-genial-einfach-kostlich-zart/