Paprika Sahne Hähnchen mit Orzo Nudeln aus dem Ofen
Paprika Sahne Hähnchen mit Orzo Nudeln aus dem Ofen ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Dieses cremige und herzhafte Gericht vereint zarte Hähnchenbrustfilets, bunte Paprika und feine Orzo Nudeln in einer würzigen Sahnesoße. Perfekt für ein gemeinsames Familienessen oder festliche Anlässe, begeistert es Jung und Alt gleichermaßen. Durch die einfache Zubereitung ist es ideal für Kochanfänger geeignet und kann ganz nach Belieben mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden. Genießen Sie die harmonische Kombination aus Geschmack und Textur, während der Käse beim Backen eine goldbraune Kruste bildet, die das Gericht perfekt abrundet.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 3 hours 15 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 Paprika (rot und gelb)
- 200 g Orzo Nudeln
- 200 g Schlagsahne
- 350 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
- 1,5 TL Paprika edelsüß
- 1,5 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Käse (gerieben)
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Umluft vor.
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in etwa 3 cm große Stücke.
- Schneiden Sie die Paprika in ca. 2 cm große Stücke und hacken Sie den Knoblauch fein.
- Vermengen Sie in einer Rührschüssel die Gemüsebrühe, Schlagsahne, Tomatenmark, gehackten Knoblauch sowie Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer.
- Geben Sie das Hähnchen, die Paprika und die Orzo Nudeln in eine Auflaufform. Gießen Sie die vorbereitete Sauce darüber und vermischen Sie alles gut.
- Bestreuen Sie das Ganze mit geriebenem Käse.
- Backen Sie das Gericht ca. 50-60 Minuten im Ofen bis es goldbraun ist.
- Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren etwa 10-15 Minuten abkühlen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 390
- Sugar: 4g
- Sodium: 750mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 95mg