Knusprige Parmesan-Chips
Knusprige Parmesan-Chips sind der perfekte Snack für Käseliebhaber und jede Gelegenheit. Diese leicht zuzubereitenden Chips sind nicht nur glutenfrei, sondern auch low carb, was sie zu einer idealen Wahl für gesunde Ernährung macht. Ihr intensiver Parmesan-Geschmack und die knackige Textur machen sie unwiderstehlich. Ob als Appetizer bei einer Feier, zum Dippen oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch – diese Chips bringen Abwechslung auf den Tisch. Kombiniere sie mit würzigen Dips oder serviere sie als Ergänzung zu Salaten und Wein. Entdecke das einfache Rezept und verwöhne dich selbst mit diesem köstlichen Snack!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Ergibt etwa 30 Stücke 1x
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 200 Gramm Parmesan (am Stück)
Instructions
- Heize den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Reibe den Parmesan mit einer Käsereibe, bis er fein bis grob gerieben ist.
- Forme kleine Häufchen auf das Blech (ca. 5-6 cm Durchmesser) aus je 1-2 TL geriebenem Käse und drücke sie leicht flach.
- Achte darauf, genug Abstand zwischen den Häufchen zu lassen. Backe die Chips etwa 4 bis 5 ½ Minuten goldgelb, bis sie knusprig sind.
- Lass die Chips auf dem Blech abkühlen, bevor du sie vorsichtig abnimmst.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 31
- Sugar: 0g
- Sodium: 120mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: <1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: <1g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 8mg
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