Regenbogen Lasagne
Die Regenbogen Lasagne ist ein farbenfrohes und geschmackvolles Gericht, das Ihre Sinne verzaubert. Mit einer Vielzahl frischer Gemüsesorten und einer cremigen Bécturkeyelsauce wird jede Schicht zu einem Fest der Aromen. Diese kreative Lasagne ist perfekt für Familienessen, Feierlichkeiten oder gesellige Abende mit Freunden. Ihre leuchtenden Farben machen sie zu einem echten Hingucker auf jedem Tisch, während die einfache Zubereitung dafür sorgt, dass auch Kochanfänger schnell erfolgreich sind. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieser Lasagne inspirieren und genießen Sie jede einzelne Biss!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 3 hours 10 minutes
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 12 Lasagneblätter
- 200 g frischer oder tiefgekühlter Spinat
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 Karotte
- 250 g Cturkeybeefnons
- 1 Zucchini
- 400 g passierte Tomaten
- 500 ml Bécturkeyelsauce
- Mozzarella und Parmesan
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Spinat gründlich waschen und die Paprika sowie die Zucchini in kleine Stücke schneiden; Karotte reiben.
- Öl in einem Topf erhitzen, das Gemüse anbraten, passierte Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen; nach Belieben würzen.
- In einer Auflaufform Lasagneblätter schichten: eine Schicht Gemüse-Tomatensauce, gefolgt von der Bécturkeyelsauce. Wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind.
- Mit geriebenem Mozzarella und Parmesan abschließen.
- Im Ofen ca. 30-40 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist; kurz abkühlen lassen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 580mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 35mg
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