Print

Shepherd’s Pie | “Ruck-Zuck”-Rezept

Shepherd's Pie | "Ruck-Zuck"-Rezept
Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Der Shepherd’s Pie ist das ideale Gericht für alle, die eine schnelle, sättigende und köstliche Mahlzeit zubereiten möchten. Innerhalb von weniger als einer Stunde erstellen Sie einen herzhaften Auflauf, der mit saftigem Rinderhackfleisch, buntem Gemüse und einem cremigen Kartoffelpüree begeistert. Perfekt für stressige Abende oder gesellige Familienessen bietet dieses Rezept nicht nur Genuss, sondern auch Flexibilität – variieren Sie die Gemüsesorten ganz nach Ihren Vorlieben. Mit gesunden Zutaten wie Bio-Rinderhackfleisch wird eine ausgewogene Ernährung spielend leicht. Lassen Sie sich von diesem unkomplizierten Rezept inspirieren und genießen Sie eine deftige Mahlzeit in gemütlicher Runde.

Ingredients

Scale
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Rapsöl
  • 400 g Rinderhackfleisch (Bio-Qualität)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikapulver
  • 500 g buntes TK-Gemüse
  • 1 Packung Kartoffelpüree
  • 500 ml Wasser
  • 250 ml Voll-Milch
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein hacken und in einer Pfanne mit Rapsöl glasig dünsten.
  2. Das Rinderhackfleisch hinzugeben und scharf anbraten.
  3. Tomatenmark, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  4. Das bunte TK-Gemüse einrühren und kurz köcheln lassen.
  5. Die Hack-Gemüsemischung in eine Auflaufform geben.
  6. Kartoffelpüree nach Packungsanleitung mit Wasser und Milch zubereiten, Käse unterrühren.
  7. Püree gleichmäßig auf die Hackmischung geben und glatt streichen.
  8. Mit restlichem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Umluft ca. 20 Minuten backen.

Nutrition

Find it online: https://sophiacooking.com/shepherds-pie-ruck-zuck-rezept/