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Susi und Strolch Pasta

Susi und Strolch Pasta

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Erleben Sie den unwiderstehlichen Geschmack der Susi und Strolch Pasta – ein Gericht, das nicht nur Kinderherzen höher schlagen lässt! Saftige Hackfleischbällchen vereinen sich mit al dente Spaghetti und einer aromatischen Tomatensauce, die durch frische Kirschtomaten und würzigen Knoblauch verfeinert wird. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für gesellige Familienessen oder besondere Anlässe. Mit wenigen Handgriffen kreieren Sie ein kulinarisches Highlight, das sowohl große als auch kleine Pasta-Liebhaber begeistert. Lassen Sie sich von der herzhaften Kombination verführen und genießen Sie einen Hauch von Italien in Ihrem Zuhause!

Ingredients

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  • 400 g Spaghetti
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 80 g Parmesan (gerieben)
  • 40 g Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 400 g passierte Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Kirschtomaten
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 30 g Parmesan (gerieben)
  • Frisches Basilikum

Instructions

  1. Kirschtomaten waschen und halbieren.
  2. Knoblauchzehen abziehen und klein würfeln.
  3. Rinderhackfleisch mit geriebenem Parmesan, Semmelbröseln sowie Salz und Pfeffer vermischen und kleine Bällchen formen.
  4. Hackfleischbällchen in einer Pfanne mit Öl rundherum anbraten, bis sie goldbraun sind.
  5. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
  6. Hackfleischbällchen aus der Pfanne nehmen, gewürfelten Knoblauch anbraten, dann Kirschtomaten, passierte Tomaten, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Honig dazugeben. Hackbällchen hinzufügen und alles 10 Minuten köcheln lassen.
  7. Gekochte Spaghetti zur Sauce geben, gut vermengen und nach Belieben mit geriebenem Parmesan sowie frischem Basilikum servieren.

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