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Zucchinischeiben mit Käse überbacken

Zucchinischeiben mit Käse überbacken

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Zucchinischeiben mit Käse überbacken sind ein einfaches und köstliches Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Ob als Beilage zu einem Hauptgericht oder als schneller Snack für unerwartete Gäste – diese Zubereitung wird garantiert zum Hit. Die zarten Zucchinischeiben werden mit einer aromatischen Mischung aus italienischen Kräutern und geschmolzenem Käse überzogen, was ihnen eine unverwechselbare Note verleiht. In nur 30 Minuten hast du ein gesundes, nahrhaftes Gericht auf dem Tisch, das kalorienarm und reich an Vitaminen ist. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße die Kombination aus frischen Zutaten und herzhaftem Geschmack!

Ingredients

Scale
  • 1 große Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Majoran)
  • 100 g geriebener Käse

Instructions

  1. Ofen auf 200 Grad O/U-Hitze vorheizen.
  2. Zucchini in etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  3. Olivenöl mit den getrockneten Kräutern in einer Schüssel vermengen.
  4. Ölmischung gleichmäßig auf die Zucchinischeiben streichen.
  5. Zucchinischeiben großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen, dann den Grill zuschalten und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

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